Нынешний урожай Костанайской области не радует аграриев. Большинство фермеров считают, что цена на зерно третьего класса должна составлять 40-50 тысяч тенге за тонну. Себестоимость зависит в первую очередь от качества зерна, от урожайности на гектар и от материальных средств, вложенных на то, чтобы этот урожай собрать. В среднем фермеры получают с одного гектара около 10-12 центнеров зерна.
Показатель хороший, но проблема в том, что зерно это – низкого качества. Это обусловлено, по словам аграриев, климатическими условиями. В конце июля текущего года много зерновых заболело, а в августе началась жара. Из-за того, что зерно сильно изжарилось на солнце, в нем нет клейковины. На сегодняшний день урожайность по области составляет 12 ц/га. Аграрии опасаются, что установленные цены на зерно третьего класса будут ниже 35 тысяч тенге за тонну. Тогда рынок зерна будет обвален.
В конце сентября в Казахстане убрано 79,8% площадей, намолото 18 млн. 367 тыс. тонн зерна. По прогнозам специалистов можно сказать, что валовой сбор зерна составит 21 млн.тонн. Этого вполне хватит для обеспечения потребности страны, а также планируется довести экспорт зерна до 9 млн. тонн. Цены на пшеницу 3 класса варьируются от 41 до 50 тысяч тенге за тонну. А это значит, что опасения фермеров не оправдались.
Если говорить в частности о районах, то Нуринский и Осакаровский районы Карагандинской области на сегодняшний день показывают самую высокую урожайность. Она составляет около 14,1 ц/га. Погода для уборки зерна самая что ни на есть подходящая. Уборка проводится со скоростью около 25 тыс. га в сутки. Завершился сезон уборки зерна только в Жанааркинском районе.
Несмотря на то, что урожай зерна в Казахстане в 2016 году довольно высок, это несет за собой и ряд проблем. Самая важная – это хранение урожая. Нужно использовать специализированные помещения для того, чтобы зерно не портилось и сохраняло свои полезные свойства. Вторая проблема – это рынок сбыта. В этом году многие страны получили хороший урожай зерна. А это значит, что на рынке будет высокая конкуренция и покупатели будут более привередливыми как в отношении цен, так и к качеству зерна.
